Geografía e Historia H de SJ. Noticia de tesis. Fernando Serrano Larráyoz: La Mesa del Rey. Cocina y régimen alimentario en la Corte de Carlos III el Noble de Navarra (1411-1425). . HSJ.Historia [Internet]. 14 avr. 2001 [cité 5 août 2026];(8):203-5. Disponible sur: https://revista-hsj-historia.unavarra.es/HSJ-Historia/article/view/3415